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調味品進(jìn)口指南~
調味品(flavouring,condiment,seasoning),是指能增加菜肴的色、香、味,促進(jìn)食欲,有益于人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進(jìn)菜品質(zhì)量,滿(mǎn)足消費者的感官需要,從而刺激食欲,增進(jìn)人體健康。
從廣義上講,調味品包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等,像食鹽、醬油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、花椒、芥末等都屬此類(lèi)。
山城重慶偏愛(ài)各類(lèi)重口味的食物,因此對于各種調味品的需求量也比較大,而重慶調味品當中,花椒、辣椒、生姜、火鍋底料可謂是獨占鰲頭,那么這些產(chǎn)品進(jìn)口有需要注意哪些通關(guān)和技貿要求呢?下面就一起看看小編給大家整理的這份“須知”吧:
通關(guān)要求
依調味品的商品性質(zhì)和經(jīng)營(yíng)習慣的不同,目前使用的花椒、辣椒、生姜、火鍋底料分為四大類(lèi):
腌菜類(lèi)調味品:腌菜類(lèi)調味品是將蔬菜加鹽腌制,通過(guò)有關(guān)微生物及鮮菜細胞內的酶的作用,將蔬菜體內的蛋白質(zhì)及部分碳水化合物等轉變成氨基酸、糖分、香氣及色素,具有特俗風(fēng)味。此類(lèi)調味品主要包括:泡辣椒、泡姜。
鮮菜類(lèi)調味品:鮮菜類(lèi)調味品主要是新鮮植物。此類(lèi)調味品主要包括:辣椒、生姜。
干貨類(lèi)調味品:干貨類(lèi)調味品大都是莖、果干制而成,含有特殊的辛香或辛辣等味道。此類(lèi)調味品主要包括:花椒、干辣椒、姜片。
其他類(lèi)調味品:不屬于前面各類(lèi)的調味品,主要包括:辣醬油、辣椒油、火鍋底料油等。
花椒
091099
關(guān)稅稅率:15% 增值稅稅率:13%
監管證件要求:AB 檢驗檢疫要求:PR/QS
申報要素:品名、成分含量
這里的“成分含量”包括商品的成分和含量。
辣椒
090421 干,未磨
090422 已磨
關(guān)稅稅率:20% 增值稅稅率:9%
監管證件要求:AB 檢驗檢疫要求:PR/QS
申報要素:品名、制作和保存方法【未磨、已磨;干、粉】
關(guān)稅稅率:13% 增值稅稅率:9%
監管證件要求:AB 檢驗檢疫要求:PR/QS
申報要素:品名、制作和保存方法【鮮、冷】
生姜
091011 未磨
091012 已磨
關(guān)稅稅率:15% 增值稅稅率:9%
監管證件要求:AB 檢驗檢疫要求:PR/QS
申報要素:品名;加工方法【未磨、已磨】
火鍋底料
210390
關(guān)稅稅率:12% 增值稅稅率:13%
監管證件要求:AB 檢驗檢疫要求:PR/QS
申報要素:品名;成分含量;包裝規格;品牌(中文或外文名稱(chēng))
這里的“包裝規格”指商品的個(gè)體包裝方式和規格。例如,“220升/桶”。
三、調味品進(jìn)口報關(guān)手續資料
1、收發(fā)貨人備案號;
2、原標簽和對應中文翻譯件;
3、進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權;
4、食品流通許可證;
5、官方原產(chǎn)地證書(shū);
6、生產(chǎn)國官方衛生證書(shū)/自由銷(xiāo)售證明;
7、生產(chǎn)商成分檢測報告;
8、動(dòng)植檢證明;
9、裝箱單及合同等;
10、產(chǎn)品信息:品名、數量、包裝、重量及體積等;
技貿要求
(1)確認企業(yè)所在國家(地區)食品安全管理體系是否已經(jīng)通過(guò)海關(guān)總署等效性評估、審查,如不明確的,企業(yè)應聯(lián)系其所在國家(地區)主管當局明確。
(2)企業(yè)應確認自身具備所在國家(地區)主管 當局批準的資格并且處于其有效監管之下;
二、根據產(chǎn)品類(lèi)別確定注冊方式,注冊范圍涉及全類(lèi)別食品生產(chǎn)企業(yè),注冊方式分為官方推薦注冊、企業(yè)自主注冊或代理注冊?xún)煞N。
調味品屬于官方推薦注冊。
(5)所在國家(地區)主管當局對相關(guān)企業(yè)進(jìn)行審核檢查的審查報告。
(四)擬經(jīng)營(yíng)的食品種類(lèi)、存放地點(diǎn);
(五)2年內曾從事食品進(jìn)口、加工和銷(xiāo)售的,應當提供相關(guān)說(shuō)明(食品品種、數量)。
準入國家
花椒
091099(花椒)以下國家準入:日本
辣椒
090421(干未磨)以下國家準入:美國、緬甸、秘魯、日本、泰國、印度、越南、盧旺達、烏茲別克斯坦、加拿大。
090422(干已磨)以下國家準入:奧地利、澳大利亞、德國、韓國、加拿大、馬來(lái)西亞、美國、秘魯、南非、日本、泰國、土耳其、西班牙、以色列、印度、中國臺灣。
070960(辣椒屬及多香果屬的果實(shí))以下國家準入:荷蘭、韓國、緬甸、泰國、烏茲別克斯坦、越南。
生姜091011(未磨)/091011(已磨)以下國家準入:澳大利亞、菲律賓、韓國、老撾、馬來(lái)西亞、美國、緬甸、尼日利亞、日本、泰國、印度、越南。
GB/T 15691-2008 香辛料調味品通用技術(shù)條件
GB/T 22656-2008 調味品生產(chǎn)HACCP應用規范
花椒
GB/T 30391-2013 花椒
GB/T 22479-2022 花椒籽油
辣椒
GB/T 20293-2006 油辣椒
GB/T 23183-2009 辣椒粉
GB/T 30382-2013 辣椒(整的或粉狀)
GB/Z 26583-2011 辣椒生產(chǎn)技術(shù)規范
生姜
GB/T 30383-2013 生姜
GB/T 39014-2020 生姜精油
GB/Z 26584-2011 生姜生產(chǎn)技術(shù)規范
火鍋底
DBS50-022-2021《食品安全地方標準 火鍋底料》
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